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和日本文豪一起喝咖啡:癮咖啡、閒喫茶、嘗-子,還有聊些往事……
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底下是 和日本文豪一起喝咖啡:癮咖啡、閒喫茶、嘗-子,還有聊些往事…… 的內容簡介
在咖啡的苦澀和回甘滋味中
和十四位文豪尋味舊時光的種種相遇
在咖啡尚未成為顯學之前
和洋要素融合成日式新風景
每一杯都盛載著每個永遠
和十四位文豪尋味舊時光的種種相遇
在咖啡尚未成為顯學之前
和洋要素融合成日式新風景
每一杯都盛載著每個永遠
在整個城市都是咖啡館,喝咖啡既便利又日常的今天,可曾想過,數十年甚至是百年前的文人,如何看待這有著特殊香氣和複雜滋味的舶來品呢?東京帝國大學教授、散文及俳句作家寺田寅彥(1878-1935)曾說:「有生以來首次品嘗到的咖啡香醇,已完全虜獲了我這個鄉下長大的少年。在對所有異國事物都嚮往不已的孩子心裡,這股既南洋又西洋的香氣,感覺就像是從未知的極樂桃源,遠渡重洋吹來的一縷薰風。」
位居銀座邊陲的春天咖啡館是文人、畫家和演員的最愛;聖保羅咖啡館有一杯五分錢的濃郁巴西咖啡,還能欣賞自動鋼琴的演奏。走一趟有樂町的藝術咖啡館,各式咖啡豆,任君挑選。當時東京已經有餅乾、蛋糕、軟糖、口香糖、窩夫(鬆餅),甚至有從法國進口的馬卡龍,樣樣都好吃如作夢。「總而言之,在那個時代,那樣的咖啡館,或供應甜點的店家,都令人感到明亮、愉快。於是,照例我又要說『反觀現今的咖啡館』,準備接著感嘆一番。」知名喜劇演員兼飲食散文作家古川綠波(1903-1961)則是有此一說,並寫下了七千字長文,其中甚至提到了二十九種甜點,二十五家甜點店及咖啡館──且多數仍在東京屹立不搖,帶讀者在紙上走訪名店「精品」,遇見新興的時尚與浪漫。
不論您平時有沒有喝咖啡的習慣,或許在日復一日的生活中也有其他缺少不了的心靈飲品陪伴著你。本書是由不同文學作家接力講述關於尋味咖啡的舊時光和青春往事,是一本寫給大家的非典型文豪咖啡事件簿。
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新井一二三|日本作家、明治大學教授/〈從巴黎、銀座到住宅區小巷〉
●名人推薦
徐興慶|中國文化大學日本語文學系教授/外國語文學院院長
陳頤華|日本文化誌《秋刀魚》主編
韓良憶|飲食旅遊作家、廣播節目《良憶的人文食堂》主持人
(順序按姓氏筆劃排列)
作者: 寺田寅彦, 萩原朔太郎, 古川綠波, 木下杢太郎, 吉井勇, 三好達治, 織田作之助, 九鬼周造, 高村光太郎, 岡本加乃子, 蘭郁二郎, 坂口安吾, 竹久夢二, 小川未明
新功能介紹- 譯者: 張嘉芬
- 出版社:四塊玉文創
新功能介紹 - 出版日期:2018/06/08
- 語言:繁體中文
商品網址: 和日本文豪一起喝咖啡:癮咖啡、閒喫茶、嘗-子,還有聊些往事……
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新北市府今天宣布為深澳燃煤電廠環評案提起行政訴願,籲請中央主動撤銷深澳燃煤電廠環評,回歸理性專業評估,讓北台灣民眾免於高汙染性「煤霾」毒害。對此,國民黨新北市長參選人侯友宜競選辦公室發言人賴冠群表示,百分之百支持訴願。
「深澳發電廠更新擴建計畫」環境差異分析報告今年3月14日環評闖關成博客來功,環保署上月28日公告審查結論,引發政治風波,也成新北市長選舉藍、綠陣營攻防重點。
國民黨新北市長參選人侯友宜堅持反對深澳燃煤電廠的立場,也強調會維持新北市府現行的不核發新的生煤許可。民進黨對手蘇貞昌則說他堅持電要「沒安全、有汙染」,他會嚴格把關,也曾質疑侯立場反覆,侯友宜則反駁,他對深澳電廠的態度非常清楚、始終一致。
今天新北市府對為深澳燃煤電廠環評案提起行政訴願,侯辦也重申反對深澳燃煤電廠的立場,侯辦發言人賴冠群表示,百分之百支持訴願。
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